Vinicola Salton Series Cabernet Franc 2007 ... im evinum Wein-Shop Abbildung kann vom Original abweichen.

Vinicola Salton Series Cabernet Franc 2007

Weingut Vinícola Salton
10,55 € pro Flasche 0,75 l (14,07 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Bestand: vorrätig Art.-Nr.: WB-CF-0002-07

Weinbeschreibung

Im Glas präsentiert sich dieser Cabernet Franc mit einer intensiven, rubinroten Farbe.

In der Nase offenbaren sich Aromen von Himbeere, Maulbeere, etwas Veilchen und eine Spur Minze. Weiterhin zeigen sich Anflüge von Klee, grünem Pfeffer, Paprika und Eukalyptus.

Ein gut ausbalancierter Wein mit langem Abgang, der hervorragend zu rotem Fleisch, üppiger Pasta oder würzigem Käse passt.

Der Vinicola Salton Series Cabernet Franc wurde zu 100% aus Cabernet Franc hergestellt. Die Rebsorte wird in den Weinbergen der Region ‘Serra Gaucha’ angebaut, 700m über dem Meeresspiegel. Nach einer intensiven, selektiven Handlese der Reben werden die Mazeration und der Fermentationsprozess vollzogen. Danach wird der Wein 15 Tage in Stahltanks ausgebaut. Dadurch entfalten sich die typischen Aromen und die Charakteristika dieser Rebsorte.

Steckbrief

  • Jahrgang 2007
  • Land Brasilien
  • Region Serra Gaucha Goncalves
  • Weingut Vinícola Salton
  • Weinart Rotweine
  • Rebsorte(n) Cabernet Franc
  • Alkoholgehalt (% Vol.) 12,5 %
  • Restzucker 4,25 g/Liter
  • Restsäure 6,5 g/Liter
  • Geschmack Kakao/Schoko, nach Pflaumen, Pfeffer/pfeffrig
  • Weitere Infos Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 12-16C,
  • Bezeichnung / Zutaten alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
  • Allergene enthält Sulfite
  • Inverkehrbringer Wein-Brasilien GmbH & Co KG, 85567 Grafing, Deutschland

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